【完売御礼】『歴メシ! - 世界の歴史料理をおいしく食べる』(柏書房)
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メソポタミア文明の古代小麦シチュー、スパルタのブラックスープ、ローマ帝国のチキンサラダ、ルネサンス期イタリアのイチジク炒め、マリー・アントワネットのメインディッシュ――。歴史上の料理を、おいしく再現。8時代40品の歴史料理がずらり! 第1章ギルガメシュの計らい 第2章ソクラテスの腹ごしらえ 第3章カエサルの祝宴 第4章リチャード三世の愉しみ 第5章レオナルド・ダ・ヴィンチの饗宴 第6章マリー・アントワネットの晩餐会 第7章ヴィクトル・ユーゴーのごちそう会 第8章ビスマルクの遺言 著者サイン入り。 歴メシ! - 世界の歴史料理をおいしく食べる 著者:遠藤雅司 発売日:2017年7月24日 価格:本体1,700円+税 判型:A5判 ページ数 : 170P ISBN: 978-4-7601-4878-3
メソポタミア文明の古代小麦シチュー、スパルタのブラックスープ、ローマ帝国のチキンサラダ、ルネサンス期イタリアのイチジク炒め、マリー・アントワネットのメインディッシュ――。歴史上の料理を、おいしく再現。8時代40品の歴史料理がずらり!
第1章ギルガメシュの計らい
第2章ソクラテスの腹ごしらえ
第3章カエサルの祝宴
第4章リチャード三世の愉しみ
第5章レオナルド・ダ・ヴィンチの饗宴
第6章マリー・アントワネットの晩餐会
第7章ヴィクトル・ユーゴーのごちそう会
第8章ビスマルクの遺言
著者サイン入り。
歴メシ! - 世界の歴史料理をおいしく食べる
著者:遠藤雅司
発売日:2017年7月24日
価格:本体1,700円+税
判型:A5判
ページ数 : 170P
ISBN: 978-4-7601-4878-3